donderdag 26 juni 2008

vlucht gemist

Vannacht heb ik toch zo'n vreselijke droom gehad! Ik had mijn vlucht terug naar Nederland gemist, omdat ik mijn koffer nog moest inpakken. Maar ik had zo veel spullen dat het er allemaal niet in past! Ik denk dat deze droom een beetje kwam door mijn koopbui afgelopen week. Want hoe staat het er nou voor? Ik heb ondertussen baboucha's, slippers, kaftans, jurkje, broeksn, een stel glaasjes, kettingen en boel pennen, tassen, een knal zilvere pet, een grote plastic mand en nog wat kleine dingen.. Ik weet nu al niet meer hoe het in mijn koffer moet en dan wil ik ook nog een paar mooie sjaals/kleden kopen, broeken, tassen, kettingen, gekke voedingsmiddelen en kruiden en een hele boel andere frutsels kopen..!! 
Dat wordt dus duidelijk een geval van.. Proppen en alles wat niet meer naar Nederland hoeft hier laten.. Ik heb nog maar 4 dagen om mijn koffer op te rekken. 
Het begint hier echt zomer te worden. Vorige week hebben we de 50 graden zo ongeveer wel gehaald en deze week is rond de 40 graden normaal. Ik ben dus ook nog steeds niet bruin, omdat het te warm is om in de zon te lopen of naar buiten te gaan. 's avonds is het wel lekker buiten.  De laatste 4 daagjes alweer. En dan weer kou kleumen in Nederland, dat zal wel even wennen zijn. Toch denk ik dat ik eerst een week ga slapen. Het is hier heel leuk en mooi, maar nog elke keer zijn het zoveel indrukken en is het werk ook zeker geen vakantie.. dat ik nog wel even wat energie kan bijtanken als ik terug kom. Wel ga ik Marokko missen en ik wil ook zeker terug.. De mensen en de leefwijze.. onbeschrijfbaar. 

Langzamer hand toch maar eens mijn koffer gaan pakken, of in ieder geval kijken hoe ik het er in ga proppen. En of ik nog een extra tas moet kopen om alles in te doen. Niet vervelend, gezien de tassen wel leuk zijn hier :-) 

Het werk voor Souk Cuisine zit er bijna op. Bijna alles is afgerond en het is toch wel fijn om te zien wat voor grote berg er is gedaan. 

Als er mensen zijn die echt speciale wensen/verzoekjes hebben, dan moet je snel zijn. Ik heb nog 4 dagen om het te regelen.

Tot de volgende keer. En misschien wel in Nederland!

woensdag 18 juni 2008

foto's

nr1: Ik met het zwarte tasje op de weekmarkt
nr2: Daar zit je dan op een ezel
nr3: Boven in de bergen lunchen
nr4: Helemaal achteraan in de bergen kun je de sneeuw zien





zaterdag 14 juni 2008

handig dat arabisch

Heeeeeel handig dat blogger soms zelfs zijn taal aanpast aan het land waarin je je bevindt. Met als gevolg dat elke keer als ik blogger opende ik voornamelijk arabisch zag en nergens meer kon vinden hoe ik een nieuw bericht kon plaatsen. Alles honder keer aanklikken en maar hopen dat ik mezelf nu niet afmelden of wat dan ook. Uiteindelijk opnieuw kunnen inloggen en Voila, daar ben ik weer!

De reden dat dit bericht veeel later is dan het vorige is dus al duidelijk! Wat heb ik allemaal gedaan in de afgelopen tijd? 
Vooral werk werk en werk, verder nieuwe mensen leren kennen en Marrakech beter leren kennen. Er is een culinaire week geweest waarin een leuke groep mensen de hele week kwamen koken. We zijn in die week een dagje naar de bergen geweest waar ik de berg beklommen heb op een ezel, jaja op een ezel. En gelukkig vindt het beestje zijn weg wel tussen de rotsen en ravijnen. Hoe laat je een ezel dan harder lopen, want ja je kent de tekenfilms allemaal met Ho=harder, en daar lag er weer iemand in het ravijn. Hier is harder 'Rrrrrrrra'  en als je wil dat ie stopt dan doe of zeg je gewoon niks, hij loopt heus niet voor zn plezier dus staat liever stil dan dat ie loopt! (foto volgt van een ' josephine op een ezel' )

Ook ben ik naar een glasbeschilderij geweest. Dit is een ontzettend mooi project van een nederlandse vrouw. Ze bied werk aan de lokale vrouwen door ze de oude traditionele glaasjes te laten beschilderen. Ik heb hier een aantal glaasjes gekocht en wil er nog een paar zelf ontwerpen en laten beschilderen. Dit allemaal voor mijn ' boek'  waarmee ik bezig ben. Nu zul je denken ' boek' ?! Ja, ik heb zo ontzettend veel gezien hier in Marrakech en er zijn zoveel dingen die te interessant zijn om zomaar op straat te laten liggen. Want eigenlijk ligt het boek ook op straat. Dit is ook een beetje de reden dat ik niet alles op de blog zet wat ik heb aan foto's en verhalen. Omdat ik jullie natuurlijk nieuwsgierig wil houden en niet wil dat alles al op internet staat. Een beetje informatie dan: Hier in Marokko/Marrakech is alles dubbel en heeft alles een betekenis, van het eten van couscous op vrijdag tot het doen van boodschappen op de markt. Het meest interessante straatbeeld vond in de zwarte boodschappentasjes. Overal krijg je een zwart tasje omheen. En als je iets in je hand heb zonder tasje dan bied iedere winkelier je een zwart tasje aan. Alsof je niet mag weten wat er in je tasje zit en wat je hebt gekocht of gaat koken. Om het eens te proberen ben ik met Gemma over straat gaan lopen met een doorzichtig tasje met daarin een krop sla. En wat was het resultaat? De eerste gesprekspartner zei ' goh, iedereen kan zien dat jij vanavond sla eet' . Het geheim van het zwarte tasje.. maar vraag je iemand naar zijn salaris of grote van zijn huis dan mag je alles weten. Ik hoop dat ik hier een mooi boek over kan maken, ik doe in ieder geval hard mijn best! Dus ben je benieuwd wat er in het zwarte tasje zit en waar het vandaan komt? Wacht dan geduldig af!


Foto's volgen snel weer. Moet even een leuke selectie maken en wachten tot het internet hier wat sneller is. 

Verder is het voetbal hier goed te volgen. Alle, maar dan ook echt allle Marokkanen houden van voetbal. Dus vandaag stond ook weer heeel Marrakech op zijn kop met allemaal jongeren in voetbal kleding en vlaggen en toeters. 

Ik ga eens buiten kijken hoe het er nu voor staat met deze gekte :-)

Tot de volgende keer! 

zaterdag 24 mei 2008

4 dagen door Marokko reizen

Na 4 dagen rond reizen door Marokko is het tijd voor een nieuw verhaaltje en nieuwe foto's. 

Hoe het begon:
Dinsdag ochtend om tien uur had Gemma besloten om een auto te huren. Om elf uur hebben we de auto op gehaald en Theo, een vriend van Gemma. Daarna even wat drinken en natuurlijk het  belangrijkste, bepalen waar we heen gaan! Uiteindelijk hebben we gekozen voor de bestemming Taroudant.
Onderweg naar Taroudant zijn we meerder keren gestopt omdat we weer een mooi dorp zagen of een argan boom tegen kwamen. Uiteindelijk kwamen we rond acht uur in Taroudant aan. Daar zijn we naar hotel Taroudant gegaan. Het eerste wat meteen opviel was het cafe achter in het hotel waar ruime hoeveelheden alchol werdt gedronken door de plaatselijke bevolking (je snapt dat dit niet helemaaaaal klopt)

Als je goed kijkt zie je op de achtergrond veel bierflesjes staan!

Na wat rondlopen in het stadje zijn we gaan eten en daarna terug gegaan naar het hotel.
De volgende ochtend zijn we gaan ontbijten op het pleintje en daarna naar de pottenbakkerij geweest, waar ze tajines en andere kookgerei maken. In de middag zijn we naar Tiout gegaan. Onderweg kwamen we al veel argan bomen tegen en vlak voor het dorpje stond een gebouw. Toen we zijn gaan kijken wat het was bleek het een arganolie producent te zijn. Hier heb ik samen met de vrouwen de arganpitten kapot zitten slaan om er zo de noot uit te krijgen die ze gebruiken voor de olie. Een heel traditioneel werkje..
 
Daarna zijn we door een Palmerie gelopen waar ieder gezin uit het dorpje zijn eigen stukje land heeft en daar allerlei groenten/fruit/kruiden verbouwen. Verder zijn er veel palmbomen waar nog oude dadels aan hangen, maar ook de nieuwe al beginnen te komen. Daar hebben we ook een Kasbah bezocht. Dit is een soort 'veilige plaats' in een dorp. Hier staat een grote muur om heen zodat de bewoners van het dorp daarheen kunnen vluchten als ze worden aangevallen.
Nog voordat we bij de Kasbah waren werdt ik al vergezeld door de kinderen uit het dorp.
 in het midden sta ik!
De volgende dag zijn we Taroudant zelf gaan verkennen en ben ik naar een leerlooierij geweest. Hier wou ik wel foto's maken maar 1. mijn baterij was leeg en 2. het stonk er zooo erg dat ik te druk was om een takje basilicum onder mijn neus te houden. Ze gaan daar al die dierenhuiden weken en schoonmaken en daarna in de duivenpoep leggen (omdat daat veel ammoniak in zit) en al met al rook het niet zo fijn, haha!
Later nog een reisje in een paardenkoets (jaja, ik vond het ook een beetje ' toeristisch' maar het schijnt dat de bevolking ze zelf ook veel gebruikt) gemaakt en langs de muren van Taroudant gereden. Onderweg zaken we een grote ' souk/markt' dus daar zijn we nog een paar uur doorheen gelopen en toen was de dag al weer bijna om.
De volgende ochtend vroeg opgestaan om op tijd te vertrekking richting Marrakech, zodat we overal konden stoppen als we iets leuks zouden zien, zodat we niet pas om 10 uur 's avonds thuis zouden zijn. 
We zijn richting agadir gereden om daar even naar de oceaan te kijken en even pootje te baden. Maar eerst kwamen we langs een van de twee duurste hotels van heel Marokko. Natuurlijk konden we hier niet zomaar naar binnen en met veel praten ging dan eindelijk toch het hek open en mochten we even een kijkje nemen bij Hotel La Gazelle D'or....hier komen echt alleen de mensen met te veel geld en de beroemdheden. www.gazelledor.com
 op de laan van het hotel.
oceaan en bergen achter me!
Op de weg in de bergen nog een dorpje agadira tegengekomen. Klinkt goed zou je zeggen als het in de provence Agadir ligt. Kwamen we daar aan... totaal uitgestorven dorp met een paar kinderen die in de rivier aan het zwemmen waren. 
Zo is de rondreis voorbij gegaan en zit ik vandaag weer aan het werk. 
Waarmee ik nu ook weer hard verder ga. 
Tot de volgende keer!

dinsdag 13 mei 2008

Hoe denken we er na een weekje over?

Hallo Allemaal,

Daar ben ik weer. Een week na de landing in Marokko... Al een beetje gewend aan de mensen, het eten en de cultuur. Ik ga elke ochtend naar de markt boodschappen doen om de rest van de dag te gaan koken met de Marokaanse vrouwen en de cursisten. Ik ken al een paar Marokkaanse woorden, de Hallo, hoe gaat het... en de daag, tot ziens. Verder moet ik echt heeeeel hard gaan werken aan mijn Frans, dat heb ik zo hard nodig, dus shame on me! Verder veel bezig met recepten leren en bereiden. In mijn vrije tijd schoentjes en tasjes kopen, en natuurlijk als een echte Marokkaan afdingen... en ja ik kan het al een beetje.. Vooral als je verteld dat je voor langere tijd hier blijft en ze begroet in het arabisch dan komt de prijs die je moet betalen toch al een stukje dichter bij de prijs voor de lokale bevolking. Dus nu heb ik ook een mooi zonnig geel tasje voor bij mijn slippertjes :-) Verder heb ik al veel foto's van de markt en van de mensen hier... maar ik wou een programma downloaden om mijn foto's een stuk te verkleinen want ze zijn nu ongeveer 3 mb.. dus niet helemaal handig om zo in deze weblog te zetten! Ik ga er nog wat aan proberen en dan komen ze zo snel mogelijk...
Al met al mis ik Nederland en jullie allemaal toch wel een beetje, vooral vandaag echt een typische ' na de eerste week, alles is heel erg veel-ik mis iedereen dag' ... Maar ik zou dit alles hier voor geen goud willen missen en het is allemaal zo leuk en anders en echt een hele leuke ervaring. Dus jullie moeten maar gewoon hier heen komen ;-)   En als jullie nu al willen zien waar ik iedere dag loop en mijn brood en groenten haal dan kunnen jullie oook even kijken op de link die hier als het goed is ergens in het bericht bij komt te staan. In ieder geval staat het op de site van the taste of life en dan de aflevering van Marrakech ergens halverwege... Daar komt Gemma in beeld, mijn baas waar ik ook bij woon. En ze laat je de Souk zien. Kunnen jullie alles zien!

Au revoir!


woensdag 7 mei 2008

Eerste dagje, eerste indruk

Salam aleykum!

Even snel een berichtje vanuit het ooooh zoooo mooie Marrakech. Het is hier echt geweldig! Hele mooie omgeving, leuke stad, heel veel winkeltjes en marktjes. Wel heel erg toeristisch, maar Gemma kent de lokale bevolking en verteld ze ook dat ik voor langere tijd blijft en dan merk je toch wel gelijk dat ze je anders behandelen, hele aardige mensen. Ook het eten hier is super! Vandaag voor het eerst traditioneel Marokkaans gekookt, echt heel leuk om te doen. Alles snijden zo zo fijn en maken alles zo zacht dat je bijna niet hoeft te kauwen. Dat is wel een beetje wennen. Ik heb gister avond al van die leuke Marokaanse slippers gekocht. Dus daar loop ik nu ook de hele dag op! Ik probeer de foto's van het huis en mijn kamer en natuurlijk mijn slippers er nog even op te zetten en dan ga ik slapen. 
Jullie horen zo snel mogelijk weer iets!